食物嘌呤含量查询
牛蒡
每100克嘌呤含量
0毫克
健康风险等级
未知
推荐摄入量(痛风患者)
未知
牛蒡为嘌呤未知食物,建议痛风病人在病情发作时不要摄入
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简介
别名:恶实,大力子,东洋参。牛蒡又名:恶实、大力子、东洋参,又名东洋牛鞭菜等。为桔梗目、菊科、牛蒡属植物,牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠,提高人体免疫力等功效。牛蒡的主要成分木酚素具有抑制血小板活化因子对血小板结合作用,可以做血小板活化因子拮抗药。