食物嘌呤含量查询

红豆/赤豆

每100克嘌呤含量53.2毫克
健康风险等级
推荐摄入量(痛风患者)小于187-281g
红豆/赤豆为中嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃
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简介

别名:红赤小豆,红小豆,红赤豆。红色赤豆入药治水肿脚气、泻痢、痈肿,并为缓和的清热解毒药及利尿药;浸水后捣烂外敷,治各种肿毒。赤豆对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌有明显的抑制作用。