别名：合手瓜,合掌瓜,丰收瓜,洋瓜,捧瓜。佛手瓜含锌较高，对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显，可缓解老年人视力衰退。生长20d的嫩瓜含钙比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多，含铁是南瓜的4倍、黄瓜的12倍。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。佛手瓜属碱性食物，对痛风有利。