别名：猪脚。猪蹄（猪脚）富含胶原蛋白，猪脚肉不增加尿酸的生成，也不影响尿酸的排出，在痛风缓解期是可以食用的，但一定要注意适量。如果是痛风急性发作期就不能吃了。