食物嘌呤含量查询
鲅鱼
每100克嘌呤含量
215毫克
健康风险等级
高
推荐摄入量(痛风患者)
小于46-69g
鲅鱼为高嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时不要摄入
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简介
别名:马鲅鱼,马鲛鱼,燕鱼,蓝点马鲛。鲅鱼也叫马鲛(学名),硬骨鱼纲,鲭科。种类很多,常见的有中华马鲛,蓝点马鲛,斑点马鲛,康氏马鲛等,马鲛的俗称还有䲠、燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。1)鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素;2)鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效;3)鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。