食物嘌呤含量查询
鸡胸肉
每100克嘌呤含量
208毫克
健康风险等级
高
推荐摄入量(痛风患者)
小于48-72g
鸡胸肉为高嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时不要摄入
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简介
别名:鸡胸脯肉。鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。