简介
别名:墨鱼,乌鲗,花枝,墨斗鱼。乌贼亦称墨鱼、墨斗鱼,与章鱼和枪乌贼(俗称鱿鱼)近缘。特征为有一厚的石灰质内壳(乌贼骨、墨鱼骨或海螵蛸,可入药)。相宜的黄金搭配
√墨鱼+南瓜=护眼、增进视力;
√墨鱼+菜花=预防感冒、助消化;□相克的禁忌搭配;
×墨鱼+酸性果汁=破坏蛋白质的吸收。脾胃虚寒的人应少吃;
高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食,患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食,乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。它与茄子相克。