食物嘌呤含量查询

烤肉

每100克嘌呤含量≥150毫克
健康风险等级高
推荐摄入量(痛风患者)小于66-100g
烤肉为高嘌呤食物，建议痛风病人在病情发作时不要摄入
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简介

肉类中含糖量较低，平均只有1-5%。按照中医的理论，猪肉性能微寒、有解热功能，补肾气虚弱；牛肉性温，可滋养脾胃、强健筋骨；羊肉性热，适于体虚胃寒的人食用。