别名：黑榄,乌榄,黑橄榄,橄榄。榄角；性咸温涩，破气消积。胃痛和有内热者忌吃。榄角是一种健康食品，源自于黑榄的果实。对儿童骨骼发育大有补益。还有助消化，生津止渴，消喉炎，治骨鲠等功效。其根可入药，全年可采，切片晒干。性味淡平，有舒筋活络，祛风祛湿功能。用于治疗风湿腰腿痛，手足麻木。榄叶性味微苦、微涩、凉。功能主治清热解毒，消肿止痛。用于感冒，上呼吸道炎，肺炎，多发性疖肿。有胃病的人要注意，尽量别吃，很伤胃的~。榄角的做法五花八门，主要分有两种：干榄角和湿榄角
mg/100g未知
注：辣椒嘌呤含量为14.2mg/100g痛风患者建议不要进食刺激性食物。因此建议少吃为宜。海鲜酱类（比如蚝油、虾酱等）就不要吃了，还有发酵的豆类酱，都是高嘌呤的。坚果类酱（芝麻酱、花生酱等）是高热量高脂肪的，也要避免。纯的辣椒酱（不要复合口味）会好一点。
mg/100g未知
痛风患者建议不要进食刺激性食物。因此建议不要进食。别名：菠萝豆，核弹传奇，唐僧肉，素颜鸭翅，卫龙，流口水，开胃鸭皮，不得不吃，魔兽世界，开胃鸡筋，舌尖上的美味，哈利波特，每天想你，红油鸡味块，牛板筋，愤怒的小鸟，海绵宝宝。
mg/100g未知
绿豆糕主要原料是煮熟的绿豆粉、 蒸熟的山芋粉（或小麦粉）、 植物油（芝麻油）、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。其中豆沙绿豆糕含有一定比例的赤豆成分，食用后能起到利尿、消炎、解毒作用。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。粉、黄砂糖、桂花等。
25-150mg/100g高
别名：敏肚,鱼鳔,鳗鱼鳔。敏肚,鳝肚同属一类型东西都属鱼鳔的干制品。因为含有丰富的胶质,于男于女都是宝,我们广东人习惯称为花胶。尿酸高病人是禁忌高嘌呤的食物。而花胶是高嘌呤，高蛋白的东西。所以尿酸高病人，不可以食用花胶。
≥150mg/100g高
别名：淀粉糖,饴糖,葡萄糖。麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得，用作营养剂。高糖分饮料=饮料中的果糖、化学添加剂可引起血尿酸增高，对痛风患者控制好血尿酸是非常不利的。过量的食用含糖饮料，不仅仅是对糖尿病不利，对于痛风，也会增加尿酸的排除困难。另外糖分较高也容易增加肥胖，而肥胖是加重痛风的另一个危险因素。属于高糖分的饮料：标签中含有蔗糖，乳糖，葡萄糖，麦芽糖，糖精等成份的常为高糖分饮料。
mg/100g未知
苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。
mg/100g未知